TIki单一葡萄园， WAIRAU ALPINE VALLEY 长相思2010款

****MICHAEL COOPER

这是一支具有很高影响力也很时髦的酒。很有劲，色泽也鲜明。酒味鲜美，而且包含了热带水果口味，草药暗香，清新，适合的果酸，喝完后会有不尽的回味。

一支白索维农葡萄酒是来自恒星古董酒，这个单一葡萄园酒突出的是它西番莲醇厚的口感，麝香草本植物，令人垂涎的柑橘味，并含一些铁矿物质。是干白的另一种诠释。---jo Burzynska

在酒柜上所有的标签中，葡萄酒网站里以及造酒商的试验品货架上，无论从视觉和味道上都与众不同。简直就是极品，它是在2010年酿造，并在市面出售。全都多亏了稳定的天气因素和足够的温度才得以丰收。也正式因为有这样的气候，才使得酿出的葡萄酒唯美，而且口感很均衡。TIKI的长相思是一支很典型的白葡萄酒。这个酿酒的思路是来自罗伊斯和苏，这两位住在sumner的坎特伯雷人，他们酿造的marlborough葡萄酒在英国有很大的市场。对这种酒来说，最拿手的技术，对新西兰也好，还是对新西兰鲜美，醇浓的白索维农葡萄酒也好，都同时伴有着醋栗，绿草和热带水果的感染力和那种柔嫩。***JOELLE THOMSON

可口，纯净的类型，伴着活力，一点也感觉不出是刚被装瓶的葡萄酒。无论是在酒吧里喝一杯，还是在试酒房尝一口，到嘴里真是一种享受。这也许是下班后想喝一口的最佳选择，或者是在周日下午休假时的明智选择，也可能是你茶余饭后闲聊时必不可少的饮品。***peter Saunders


TIKI 中部奥塔哥黑皮诺2008款

*****MICHAEL COOPER

现在正式享受这支2008的葡萄酒的时候。亮红色，看上去很新鲜。甜美的果实加上调味的平衡，配上樱桃，李子和一些轻微味道，是一个好的开胃酒，混有成熟的坚果，柔和的酸味。

****CHARMIAN SMITH

这是一支美味但是做工复杂的葡萄酒，展现了葡萄酒的精美和芳香，以及在GIBBSTON 生长的蓝莓的特质和那种仿佛亲临新西兰葡萄园的感觉。

新酒品当然我们会有更多期待。这是一种奥塔哥中部的葡萄酒种类，有着丰润的果实，产量很大，开发得很成功。汇集了当地上万吨的樱桃和黑醋栗果实，这是一支改良的葡萄酒，期待着2011年的收割期。------peter saunders

试酒—TIKI葡萄酒2010年9月，cameron douglas MS

TIKI 单一葡萄园葡萄酒SB MARLBOROUGH 2010 ，浓度：13.5度

N：浓醇和扑鼻的芳香—甜柑橘树，野柠檬，柚子，多汁的青苹果，热带水果和西番莲。

P：干爽，清新，酸而不过，很纯质的果味，反射出一个芳香和美味的甘草味。硬硬的口感包含了轻微的矿物质。总的评价是：味美，汁足, 中度口感。4.5星级。

TIKI WAIRAU ALPINE VALLEY　SB MARLBOROUGH　2010  浓度： 13度

N：有果实和花瓣，有甘泉与泥土芬芳，加上一些混合的甜甜的香草料和成熟的柑橘果实，再加一些醋栗。

P：干爽，有朝气，穿透的酸性靠果实的重量和成熟度来掌握。别有用心的生姜和少许的酚使得味道更浓郁。干的FINIAH加上一点点柑橘皮，中度混合型，是一支口感不错葡萄酒。3.5星级。

TIKI PINOT NOIR 08 CENTRAL OTAGO 浓度13.5度

N：一只来自奥塔哥中部的黑皮诺---野百里香，灌木丛，碎岩石土壤加上褐色樱桃和雪松制成的木材香料，另外还加上淡淡的香炉味。长片的木材香料和果实一起酿造而成。中度口感，适度的柔和酸味，很容易接受的口味。3.5星级。

BOBS 红酒评价   85/100

TIKI 但以葡萄园葡萄酒及 ESTATE　ＷＩＮＥＳ　MARLBOROUGH　NZ长相思2009

很有份量的葡萄酒MARLBOROUGH 白索维农有着醋栗，香茅和一些香料的味道。一支很微妙的酒，时刻都会引人入迷，回味无穷.


品酒杂志/近期的评论文---michael cooper

在WAIRAU VALLEY种植出的葡萄，这个从麦吉恩酒业生产的良品种很鲜美，醇浓，唯美，品质高，透着醋栗，青柠的味道，简直无可挑剔。